Étonnant contraste dans le Dutch County entre une Amérique moderne et encore (?) prospère et cette communauté religieuse anabaptiste vivant dans un autre âge et au milieu d'elle et apparemment sans problèmes de voisinage. Bien que, certains, le tourisme aidant, ont pris aussi le sens des affaires en ouvrant des restaurants, excellente cuisine simple et variée d'ailleurs, ou des boutiques de conserves de produits de la ferme: on fabrique même les confitures devant vous avant de les mettre dans les pots qui iront sur les rayonnages.
Pour simplifier, la plupart exploitent de grandes fermes mais avec des moyens mécaniques limités puisqu'ils refusent la plupart des formes d'énergie. A tel point qu'on les voit utiliser des instruments aratoires modernes, mais tractés par des chevaux! les bicyclettes n'ont pas de pédalier, elles ressemblent à des trottinettes! Dans ce monde gaspilleur d'énergies, ils seront peut-être les seuls à bientôt pouvoir survivre?
Les vidéos qui suivent rappelleront à certains d'entre vous leur jeunesse à la campagne.
4+4 hippomobile
pont couvert et buggy amish
1 commentaire:
Nous voyons qu'Annie est prête pour vivre là-bas : on commence par la coiffe .....
Revenez-nous quand même, on attend avec impatience vos récits sur cette belle aventure.
On vous embrasse,
Michèle et Jean-Luc
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